Zupa szpinakowa z jajkiem i boczkiem
Składniki:
300 g świeżego szpinaku (może być mrożony)
1 litr bulionu drobiowego
2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
1 cebula (pokrojona w kostkę)
2 łyżki masła
100 g boczku (pokrojonego w kostkę)
2 jajka (ugotowane na twardo)
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
1 łyżka śmietany 18% (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
