Przepis na francuski krem maślany
Składniki:
5 dużych żółtek (w temperaturze pokojowej)
1 szklanka (200 g) cukru granulowanego
1/4 szklanki (60 ml) wody
1 1/2 szklanki (340 g) niesolonego masła (w temperaturze pokojowej, pokrojonego w kostkę)
1 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (lub innego wybranego aromatu)
Szczypta soli (opcjonalnie)
Instrukcje
ADVERTISEMENT
