Składniki (na 2 porcje):1 średnia cukinia
1 duży ziemniak
3 jajka
2 ząbki czosnku (zmiażdżone)
3-4 łyżki mąki lub bułki tartej
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia
Opcjonalnie: zioła (pietruszka, koperek), ser lub szczypta gałki muszkatołowej
