Ciasto z Pianką i Owocami pod Kruszonką
Składniki:
Ciasto kruche:
2,5 szklanki mąki pszennej
200 g masła (zimnego)
1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 żółtka
1 łyżka śmietany
Pianka:
2 białka
1/2 szklanki cukru
1 opakowanie budyniu waniliowego (bez cukru)
1/3 szklanki oleju
Dodatkowo:
300–400 g truskawek lub innych owoców (np. wiśnie, maliny)
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
