Ciasto z Kremem Budyniowym i Galaretką Truskawkową – Idealne Letnie Ciasto

Ciasto z Kremem Budyniowym i Galaretką Truskawkową – Idealne Letnie Ciasto

Ciasto z kremem budyniowym i galaretką truskawkową to prawdziwy klasyk wśród polskich letnich wypieków. Zachwyca swoją lekkością, owocową świeżością i cudowną kremowością. Puszysty biszkopt, aksamitny krem waniliowy i świeże truskawki zatopione w delikatnie rozpływającej się galaretce – to czysta rozkosz!

W tym artykule znajdziesz szczegółowy przepis z listą składników, instrukcją krok po kroku, poradami, wartościami odżywczymi, wariantami, najczęstszymi pytaniami oraz materiałami na Pinterest – wszystko, czego potrzebujesz, aby perfekcyjnie przygotować to ciasto.

Składniki

Na biszkopt:

• 4 jajka
• 100 g cukru
• 100 g mąki pszennej (typ 405 lub 550)
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Na krem budyniowy:

• 500 ml mleka
• 2 żółtka
• 2 łyżki mąki pszennej
• 2 łyżki skrobi ziemniaczanej
• 4 łyżki cukru
• 200 g miękkiego masła

Na wierzch:

• 500 ml wody
• 2 opakowania galaretki truskawkowej (po 75 g)
• ok. 300 g świeżych truskawek

Instrukcja krok po kroku

ADVERTISEMENT

Następny→