Bez bułki tartej i masła
W tej wersji kalafior jest 100 razy smaczniejszy!

1 mały kalafior
2 jajka
2-3 łyżki jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany
50 g startego sera (np. śmietany). eidam, Gouda, parmezan)
1/2 łyżeczki soli
Szczypta mielonego czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki czosnku w proszku lub 1 ząbek mielonego czosnku
Opcjonalnie: zioła (szczypiorek, pietruszka, tymianek)
ADVERTISEMENT