Posól i popieprz do smaku i dodaj jedną łyżeczkę słodkiej wędzonej papryki. Możesz zastąpić ją zwykłą lub w ogóle użyć innych przypraw. Ale najsmaczniejsza opcja jest z papryką wędzoną.
Dodaj 50 gramów skrobi kukurydzianej i wymieszaj.
Następnie dodaj 100 g mąki i ponownie wymieszaj.
Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy, rozprowadź ciasto równomiernie.
Na wierzchu można posypać sezamem i bazylią.
Przykryj pokrywką i trzymaj na ogniu trochę mniej niż 10 minut.
Odwróć na drugą stronę. Ciasto bardzo dobrze trzyma swój kształt.
Ponownie przykryj pokrywką i gotowe!
Przykryj patelnię talerzem i odwróć.
Posyp świeżą pietruszką i bazylią. Pokrój na porcje i podawaj.
Potrawa z cebuli jest niewiarygodnie pyszna, spróbuj!
ADVERTISEMENT
