Sernik bez pieczenia z truskawkami

Świeże ciasto truskawkowe wypełnione kremem serowym. Zamiast pieczonego biszkoptu użyjemy ciasteczek kakaowych bebe, aby przyspieszyć przygotowanie. Autor: Triniti

Składniki
Będziemy potrzebować:
300 g ciasteczek kakaowych bebe
100 g masła
500 g twarogu
400 ml śmietanki kremówki
200 g cukru pudru
25 g żelatyny
1 szt. cytryny
200 g truskawek
100 g galaretki truskawkowej

 Przygotowanie