Pyszny deser z mascarpone i jagodami.

 Przygotuj owoce: W rondelku podgrzej jagody z miodem i sokiem z cytryny na małym ogniu przez kilka minut, aż puszczą sok i lekko zgęstnieją. Odstaw do ostygnięcia.

 Ubij śmietankę na sztywno.

 W osobnej misce zmiksuj mascarpone z cukrem pudrem (i wanilią, jeśli używasz).

 Delikatnie połącz ubitą śmietankę z mascarpone – powstanie puszysty krem. 

 Na dnie szklanek ułóż warstwę kremu, na nią warstwę owoców, potem znowu krem, i tak aż do wypełnienia szklanek.

 Na wierzchu możesz udekorować całymi jagodami i pokruszoną bezą dla efektu WOW! 

 TIP: Jeśli chcesz, możesz przygotować deser dzień wcześniej – po schłodzeniu smakuje jeszcze lepiej! 

 Dlaczego pokochasz ten deser?

 Gotowy w 15 minut

 Lekki i orzeźwiający – idealny na lato

 Kremowy i owocowy w każdym kęsie

 Pięknie prezentuje się na stole 

 Kto by się skusił na taki deser? Daj serduszko  w komentarzu, jeśli też uwielbiasz mascarpone i jagody! 

Jeśli chcesz, mogę też przygotować drugą wersję – na przykład z malinami lub truskawkami! Chcesz?