*** Następnie do masy serowej dodajemy proszek budyniowy i dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy pianę z białek i delikatnie mieszamy. a później ubitą śmietankę i ponownie delikatnie mieszamy ***
*** Masę serową wykładamy na podpieczony spód i wyrównujemy ***
*** Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180’C i pieczemy przez 1 godzinę. Ciasto dość mocno rośnie podczas pieczenia ale później trochę opada. Po upieczeniu sernik studzimy w uchylonym piekarniku ***
*** Po całkowitym wystygnięciu ciasta, polewamy je lukrem lub polewą czekoladową ***
ADVERTISEMENT
