W misce ubij jajka z cukrem na jasną, puszystą masę.
Dodaj olej, jogurt (lub maślankę) oraz wanilię. Wymieszaj do połączenia składników.
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i dodaj do masy, mieszając szpatułką do uzyskania jednolitego ciasta.
Tortownicę (22–24 cm) wyłóż papierem do pieczenia i przelej do niej ciasto.
Na wierzchu ułóż połówki truskawek (lekko je dociśnij).
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 35–40 minut, do suchego patyczka.
Ostudź, a przed podaniem oprósz cukrem pudrem.
Czas przygotowania: 15 min | Czas pieczenia: 40 min | Czas całkowity: 55 min
Kcal: 350 | Porcje: 8
ADVERTISEMENT
