Przepis na ciasto rabarbarowe

1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Roztop masło i dodaj pozostałe składniki w podanej kolejności. Nie musisz ubijać trzepaczką, po prostu wymieszaj wszystko, aż uzyskasz gładkie ciasto.

2. Wlać ciasto do natłuszczonej i posypanej mąką formy do ciasta o średnicy 23-24 cm.

3. Rabarbar obrać i pokroić na małe kawałki. Posyp kawałki rabarbaru granulowanym cukrem i mąką ziemniaczaną. Szuranie.

4. Ułóż wszystkie kawałki rabarbaru na cieście w formie.

5. Piec ciasto na środku piekarnika przez około 35 minut lub do momentu, aż lekko nabierze koloru. Niech ciasto ostygnie w formie. Podawać z bitą śmietaną waniliową,kremem lub bitą śmietaną.