Łatwe puszyste ciasto pomarańczowe
Składnik:– 3 jajka– 150 g cukru– 125 g roztopionego masła– 180 g mąki– 1 saszetka proszku do pieczenia– 1 pomarańcza (sok i skórka)– 1 szczypta soli Szkolenie:
Turecki chleb: Najsmaczniejszy i najłatwiejszy chleb, jaki kiedykolwiek zrobisz!
Turecki chleb: Najsmaczniejszy i najłatwiejszy chleb, jaki kiedykolwiek zrobisz!Składniki : 500g mąki pszennej 300ml letniej wody 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli 7g suchych drożdży 3 łyżki oliwy z oliwek Posiekana pietruszka i płatki chili do dekoracji (opcjonalnie)
Mięsno-ryżowe zawijańce w liściach kapusty z aromatycznym grzybowym sosem – klasyka polskiej kuchni!
Składniki Na nadzienie: 500 g mielonego mięsa (wołowina lub mieszanka) 1/2 szklanki ugotowanego ryżu 1 drobno posiekana cebula 2 ząbki czosnku 1 jajko 1 marchewka (starta) 1 pomidor lub 2 łyżki sosu pomidorowego Sól, pieprz, majoran do smaku Na liście kapusty: 1 głowa kapusty 1 łyżka octu lub łyżeczka cukru (do ugotowania liści) Na sos … Read more
CIASTO Z RABARBAREM, BUDYNIEM I KRUSZONKĄ
SKŁADNIKI: Na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 150 g zimnego masła, pokrojonego ½ szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko… PEŁNE INSTRUKCJE W PIERWSZYM K.O.M.E.N.T.A.R.Z.U Na masę budyniową: 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru 750 ml mleka 4 łyżki cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) Na warstwę rabarbarową: 500 g rabarbaru, pokrojonego w plasterki … Read more
Idealne Anyżowe Ciasteczka – Przepis, Który Zawsze Wychodzi!
Składniki: 3 średnie jajka 240 g przesianego cukru pudru 240 g przesianej mąki pszennej ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1 czubata łyżeczka mielonego anyżu Masło do wysmarowania blachy Mąka do oprószenia blachy Przygotowanie:
Pyszne z mięsem mielonym i kapustą. Moje ulubione eskalopki zamiast gołąbków
SKŁADNIKI (na 8–10 sztuk): 800 g mięsa mielonego (wieprzowe lub wieprzowo-wołowe) 1/2 główki białej kapusty (ok. 400 g) 1 duża cebula 1 jajko 1 bułka namoczona w mleku (lub 3 łyżki bułki tartej) 2 ząbki czosnku (opcjonalnie) sól, pieprz, majeranek, papryka słodka – do smaku olej do formy PRZYGOTOWANIE:
Nie obtaczajcie kotletów schabowych w jajku i bułce, tylko zróbcie je w ten sposób. Magia tkwi w 1 składniku
Kotlety schabowe to absolutny pewniak każdego obiadu. W opinii wielu najlepsze są oczywiście te w klasycznym wydaniu, czyli panierowane i podane z ziemniakami oraz surówką (lub jeszcze lepiej – z zasmażaną kapustą). Jednak ile można jeść kotlety przyrządzane w ten sam sposób? Gdy już się wam znudzą tradycyjne schabowe, czas na eksperymenty w kuchni. Zapomnijcie o … Read more
Pieczarki nadziewane klopsikami: prosty przepis na szybką i pyszną kolację
Składniki: 15 dużych pieczarek 300 g mięsa mielonego wołowego 1 jajko 2 ząbki czosnku (posiekane) 1 cebula (posiekana) 50 g tartego sera Sól i pieprz do smaku Oliwa z oliwek do smażenia Przygotowanie:
Strogonow wieprzowy
Szynka wieprzowa ok 70 dag,35 dag pieczarek,strąk czerwonej papryki,2 średnie kiszone ogórki,średnia cebula,sól,pieprz,chili,słodka papryka,ziele angielskie,liście laurowe,musztarda,słoiczek 80 g koncentratu pomidorowego,natka pietruszki,olej,mąka,litr gorącej wody
Roladki z ciasta francuskiego z szynką i serem
Składniki (dostępne w Polsce): 1 opakowanie ciasta francuskiego (gotowe, z lodówki) 6 plastrów szynki (np. konserwowej lub szynki z indyka) 6 plastrów sera żółtego (np. gouda, edamski lub cheddar) 1 jajko (do posmarowania) opcjonalnie: zioła prowansalskie lub tymianek Sposób przygotowania: