ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Moja babcia pokazała mi ten przepis! Urocza jak dziecko. Kuchnia w każdy weekend.
**Przygotuj naleśniki**: Wymieszaj mąkę, jajka, mleko i sól, aż powstanie gładkie ciasto. Odstaw na 15 minut. Na patelni rozpuść odrobinę masła i smaż cienkie naleśniki na złoty kolor z obu stron. Odstaw na bok.
**Przygotuj nadzienie**: Na patelni rozpuść masło i podsmaż cebulę, aż zmięknie. Dodaj rozgniecione ziemniaki, starty ser, pietruszkę, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj.
**Nadziewaj naleśniki**: Na każdy naleśnik nałóż łyżkę nadzienia, zwiń i ułóż w naczyniu żaroodpornym.
**Przygotuj sos**: Na patelni rozpuść masło i podsmaż czosnek. Dodaj sos pomidorowy, śmietanę, bazylię, sól i pieprz. Krótko podgotuj.
**Polej i zapiekaj**: Naleśniki w naczyniu polej sosem i posyp serem według uznania. Piecz w nagrzanym do 180°C piekarniku przez 20-25 minut, aż wierzch będzie złocisty.
**Podawaj**: Wyjmij z piekarnika i odstaw na chwilę do ostygnięcia przed podaniem. Smacznego! 
ADVERTISEMENT
