🍽 Zastosowanie w kuchni
Liście chrzanu można wykorzystać na wiele sposobów:
Do kiszenia ogórków – wzmacniają smak i pomagają zachować chrupkość
Jako zamiennik liści kapusty – do zawijania gołąbków
Do sałatek – dla tych, którzy lubią pikantny smak (podobny do rukoli)
Do pesto – zamiast bazylii, z dodatkiem oliwy, czosnku i orzechów
Do zup i wywarów – dodają charakterystycznego aromatu
Do smoothie warzywnych – w małych ilościach dla pikantnej nuty
🟡 Właściwości zdrowotne – co wiemy?
zobacz więcej na następnej stronie
ADVERTISEMENT
