Delikatne Ciasto Ptasie Mleczko z Truskawkami – Prosty i Smakowity Przepis na Słodką Przyjemność

July 2, 2025 by admin

Wlej przestudzoną żelatynę cienkim strumieniem, ciągle miksując, aż wszystkie składniki się połączą.

Masę przelej na przygotowany spód i wyrównaj powierzchnię. Wstaw do lodówki na godzinę.

Dodanie truskawek i galaretki:

Truskawki umyj, osusz i pokrój na połówki. Ułóż je na wierzchu stężonej pianki.

Galaretkę przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ale użyj mniejszej ilości wody (około 400-450 ml), aby była bardziej stabilna.

Gdy galaretka zacznie tężeć, delikatnie wylej ją na truskawki, pokrywając całą powierzchnię.

Ciasto wstaw do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: