Ciasto z Mlekiem Skondensowanym i Herbatnikami

To ciasto zawsze wywołuje zachwyt wśród gości. Przede wszystkim, jego wygląd jest bardzo elegancki – ciemna warstwa czekoladowa na jasnej podstawie z herbatników. Dodatkowo, tekstura jest idealna – chrupiąca podstawa i kremowa warstwa czekoladowa. Co więcej, smak jest bogaty, ale nie przytłaczający. Dlatego, to doskonały deser na każdą okazję, od codziennych podwiórków po uroczyste święta.

Często zadawane pytania

Czy mogę użyć innych rodzajów herbatników?

Oczywiście! Możesz użyć dowolnych herbatników – digestive, owsianych czy czekoladowych. Jednakże, pamiętaj, że różne rodzaje mogą wpłynąć na końcowy smak ciasta. Ponadto, herbatniki czekoladowe uczynią ciasto bardziej intensywnym smakowo.

Jak długo można przechowywać to ciasto?

Ciasto można przechowywać w lodówce przez 4-5 dni. Natomiast, najlepiej smakuje w ciągu pierwszych 2-3 dni. Ponadto, trzymaj je przykryte folią spożywczą, aby nie wchłonęło zapachów z lodówki.

Czy mogę zamrozić to ciasto?

Tak, ciasto można zamrozić na okres do 2 miesięcy. Najpierw, pokrój je na porcje. Następnie, zawiń każdą porcję w folię aluminiową. Potem, przełóż do woreczków strunowych. Rozmrażaj w lodówce przez kilka godzin przed podaniem.

Czy mogę dodać inne dodatki?

Oczywiście! Możesz dodać suszone owoce, wiórki kokosowe czy inne rodzaje orzechów. Ponadto, odrobina rumu lub brandy nada ciastu wyjątkowego charakteru. Wreszcie, możesz posypać wierzch wiórkami czekoladowymi dla dodatkowej dekoracji.

Co jeśli nie mam ekstraktu waniliowego?

Możesz go pominąć lub zastąpić cukrem waniliowym. Alternatywnie, dodaj odrobinę skórki z cytryny dla świeżego aromatu. Lub użyj ekstraktu migdałowego dla orzechowego smaku.