-
Ubijanie jajek
W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą, jasną masę (ok. 5 minut mikserem). -
Dodaj płynne składniki
Wlej olej oraz (jeśli używasz) wanilię. Wymieszaj delikatnie. -
Dodaj suche składniki
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i kisielem. Dodaj do masy i delikatnie połącz do uzyskania jednolitego ciasta. -
Pieczenie
Przelej ciasto do formy (np. tortownica 22–24 cm) wyłożonej papierem. Piecz w 180°C (góra-dół) przez 30–35 minut – do suchego patyczka. -
Wykończenie
Po ostudzeniu oprósz cukrem pudrem lub polej polewą czekoladową.
💡 Wskazówki
-
Kisiel nadaje ciastu kolor i owocowy aromat – możesz dowolnie eksperymentować ze smakami: wiśniowy, cytrynowy, pomarańczowy.
-
Dobrze smakuje z dodatkiem owoców (np. malin, wiśni) dodanych przed pieczeniem.
-
Świetne jako szybki deser do kawy czy niespodziewana wizyta gości.
ADVERTISEMENT