CIASTO „DOSKONALEC” – DOSKONAŁY DESER

• 100 g gorzkiej lub mlecznej czekolady

• 2 łyżki śmietanki 30%

• 1 łyżeczka masła

Dekoracja :

• Orzechy włoskie

• Wiórki czekoladowe (opcjonalnie)

🥣 Sposób przygotowania :

1. Spód kruchego ciasta :

1. W misce wymieszaj mąkę z cukrem pudrem.

2. Dodaj pokrojone w kostkę masło i szybko zagnieć palcami, aż powstanie kruszonka.

3. Dodaj żółtko i zagnieć gładkie ciasto. W razie potrzeby dodaj łyżkę zimnej wody.

4. Owiń folią i wstaw do lodówki na 30 minut.

5. Rozwałkuj i wyłóż na blaszkę (ok. 20×30 cm), ponakłuwaj widelcem.

6. Piecz w 180°C przez 15–20 minut, aż się lekko zarumieni. Odstaw do ostygnięcia.

2. Krem budyniowy :

ADVERTISEMENT

←PoprzedniNastępny→