6 jajek, 15 dkg cukru semoliny, 20 dkg mąki pszennej, 2 łyżki oleju, 1/2 proszku do pieczenia,
– białka + 2/3 cukru ubić na sztywno
– żółtka + 1/3 cukru + olej piana z żółtek.
Lekko wmieszać pianę z żółtek do piany i na koniec wmieszać mąkę z proszkiem do pieczenia.
ADVERTISEMENT
