Recipes

Wszyscy znamy i kochamy ogórki małosolne, ale mało kto wie, że w podobny sposób można też przygotować liście pokrzywy.

by

Wszyscy znamy i kochamy ogórki małosolne, ale mało kto wie, że w podobny sposób można też przygotować liście pokrzywy.Po krótkim ukiszeniu będą smakowały wyśmienicie i sprawdzą się jako dodatek do wielu dań. Zbieraj świeżą pokrzywę, najlepiej młode listki póki czas.Składniki:-4 garści świeżych liści pokrzywy,-liście z 1 pęczka rzodkiewki-4 plastry świeżego imbiru plus skórka obrana z … Read more

4 SOSY do sałatek.

by

Sos Cezar Mieszanka: 1 szklanka zwykłego jogurtu greckiego 2 łyżki drobno posiekanej pietruszki 1 łyżeczka białego octu 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku (świeżego lub suszonego) 1/4 łyżeczki czosnku w proszku 1/4 łyżeczki cebuli w proszku Sok z 1 cytryny (lub do smaku) Sól i pieprz do smaku Sos winegret miodowo-musztardowy 3 łyżki oliwy z oliwek 1 … Read more

CIASTO IZAURA Z SEREM I BRZOSKWINIAMI

by

CIASTO IZAURA Z SEREM I BRZOSKWINIAMISkładniki:Masa kakaowa:3 jajka1 szklanka cukru1/2 szklanki oleju1 szklanka mąki pszennej2 łyżki kakao1 łyżeczka proszku do pieczeniaMasa serowa:500 g twarogu sernikowego2 jajka1/2 szklanki cukru1 opakowanie budyniu waniliowego (bez cukru)1/2 szklanki mleka lub śmietankiDodatkowo:1 puszka brzoskwiń (lub świeże, obrane i pokrojone owoce) Przygotowanie:

Ciasto Kisielowe – Szybki Wypiek

by

Ciasto Kisielowe – Szybki Wypiek, idealne ciasto na każdą okazję: miękkie, wilgotne i gotowe w kilka chwil! 🍓 🧾 Składniki 3 jajka 1 szklanka cukru 1/2 szklanki oleju 1 szklanka mąki pszennej 2 opakowania kisielu (najlepiej truskawkowy lub malinowy, 75 g każde) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) Cukier puder do … Read more

PĄCZKI JAK Z CUKIERNI

by

 PĄCZKI JAK Z CUKIERNIMięciutkie, pachnące, domowe pączki, które znikają w sekundę! Składniki: 4 szklanki mąki 1/4 szklanki cukru 25 g świeżych drożdży 3/4 szklanki ciepłego mleka 4 żółtka 1/4 szklanki masła olej do smażenia Idealne na Tłusty Czwartek i każdą inną okazję! BUŁKI DROŻDŻOWE – NA SŁODKO LUB SŁONO zobacz więcej na następnej stronie

Oto przepis na najzdrowsze ciastko jabłkowe – idealne na odchudzanie i jakie pyszne!

by

Składniki: 2 średnie jabłka (najlepiej odmiany Szampion, Idared lub Lobo), obrane i starte na tarce o grubych oczkach – około 300g po obraniu 150g płatków owsianych (górskich lub zwykłych, błyskawiczne mniej polecane) 1 duże jajko (rozmiar L) – od kury z wolnego wybiegu, jeśli to możliwe 2 łyżki płynnego miodu (najlepiej wielokwiatowego lub akacjowego) – … Read more

Gąbka Cytrynowa

by

Gąbka CytrynowaSkładniki :4 jajka (oddzielnie białka i żółtka)150 g cukru150 g mąki pszennej60 ml oleju roślinnegoSok i skórka z 1 dużej cytryny1 łyżeczka proszku do pieczeniaCukier puder do posypania Przygotowanie :

Jagodzianki – Klasyczne Bułeczki z Jagodami

by

Jagodzianki – Klasyczne Bułeczki z JagodamiSkładniki (na ok. 12 sztuk) :Ciasto drożdżowe :500 g mąki pszennej200 ml mleka (ciepłego)80 g cukru80 g masła (roztopionego)2 jajka25 g świeżych drożdży lub 7 g suchychSzczypta soli1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)Nadzienie :250–300 g świeżych lub mrożonych jagód2–3 łyżki cukru1 łyżka mąki ziemniaczanej (żeby sok nie wypłynął)Dodatkowo :1 jajko do … Read more

Millefeuille (Napoleonka) z Kremem Waniliowym i Lukrem

by

Millefeuille (Napoleonka) z Kremem Waniliowym i LukremSkładniki :Ciasto :2 płaty ciasta francuskiego (gotowe, prostokątne)Krem waniliowy (crème pâtissière) :500 ml mleka3 żółtka100 g cukru1 opakowanie cukru wanilinowego lub 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii40 g skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej100 g masła (miękkiego)Lukier :100 g cukru pudru2–3 łyżki gorącej wody lub soku z cytryny(opcjonalnie: czekolada roztopiona do wzorków) … Read more

Młoda Kapusta do Słoików

by

Młoda Kapusta do SłoikówSkładniki (na ok. 4-5 słoików 500 ml) :2 kg młodej kapusty2 marchewki1 cebula1 pęczek koperku2 łyżeczki soli1 łyżka cukru100 ml octu spirytusowego 10%200 ml wody100 ml oleju (np. rzepakowego) Przygotowanie :