Puszyste naleśniki z kremem mascarpone i truskawkami – smak lata
Składniki:
Ciasto naleśnikowe:
* 1 szklanka mąki pszennej
* 1 szklanka mleka
* 1/2 szklanki wody gazowanej
* 2 jajka
* 1 łyżka oleju
* szczypta soli
Krem mascarpone:
* 250 g serka mascarpone
* 200 ml śmietanki kremówki (30–36%)
* 2 łyżki cukru pudru
* kilka kropli ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Dodatkowo:
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT